Nudeln mit Mascarpone-Walnuss Sauce

Zutaten für 4 Pers
400g Nudeln, 150 g Walnüsse, 200 g Mascarpone
50 g Butter, Parmesan, 2 Zehen Knoblauch

Zubereitung
Butter zerlassen; Walnüsse hacken und hiunzufügen; gepressten Knoblauch dazu, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Marscarpone hinzugeben
Alles in die gekochten Nudeln mengen und Parmesan dazu.

Keine Kommentare: